近日，湛江实验站在海南黑山羊过瘤胃脂肪技术研究方面取得新进展，明确了海南黑山羊后肠道微生物区系对过瘤胃脂肪的响应特征。

      海南黑山羊，又名东山羊等，分布于海南岛和雷州半岛，备受自贸区居民和游客的喜爱。然而，它作为我国热区重要的反刍家畜的代表，生产效率低，并缺乏一定的营养调控策略，导致肉产品长期处于供不应求的状态。因此，亟需提高海南黑山羊生产效率，健全食物供给体系，以保障海南自贸区居民和游客“中国饭碗”端得更好更健康。过瘤胃脂肪作为反刍家畜优质的能量源，广泛应用于奶畜生产中，而在海南黑山羊中的鲜有报道。

      研究人员发现日粮中添加2.4%过瘤胃脂肪能够提高海南黑山羊的日增重，降低料肉比，这主要是通过降低粪便微生物中Ruminococcus，Rikenellaceae_RC9_gut_group，Treponema, norank_ f__ norank_o__RF39，Eubacterium_siraeum_group和Ruminococcus_ torques _group相对丰度和提高Bacteroides，norank_f__norank_o__ Clostridia_UCG-014，norank_f__Eubacterium _coprostanoligenes_group，Eubacterium_ruminantium_group，norank_ f__Oscillospirale-UCG-010, Oscill-ospiraceae_UCG-002和Family_XIII_AD3011_group 丰度来发挥作用。

过瘤胃脂肪对海南黑山羊粪便微生物的影响

       相关研究成果以“The Changes in Fecal Bacterial Communities in Goats Offered Rumen-Protected Fat”为题发表在Microorganisms（中科院二区）。刘虎博士为本论文的第一作者，韩建成研究员和周汉林研究员为本论文的共同通讯作者。该研究得到了海南省自然科学基金项目（324QN301, 324QN300）和中央基本业务费（1630102024006）等项目的支持。

       论文链接：https://www.mdpi.com/2076-2607/12/4/822