侯冠彧，研究员，海南省畜牧兽医学会副理事长，中国畜牧兽医学会养牛学分会、养羊学分会、家畜生态学分会理事，海南省拔尖人才。主要从事热带畜禽种质资源保存、评价与鉴定，儋州鸡、五指山猪选育及健康养殖等研究工作。主持或参与国家星火计划等10多项科研项目；选育鉴定地方鸡品种1个，编制地方标准7项，获省部级奖励6项，出版专著2部，发表论文50多篇，SCI收录12篇。揭示五指山猪有两个母系起源，培育出儋州鸡2个品系。